بج

Wikipedia جي
پرش به ناوبری پرش به جستجو

بج جه مۊهم‌ترین غلات ؤ غذایان دۊنيا مئن ايسه. ويشتر جه نصف دۊنيا مردۊمان ٚ أصلي غذا بج ايسه ؤ رۊزانه اۊن-ه خۊرده. هسأ ويشتر جه ده هيزار نؤع بج نهأ کي همه‌ته دۊته جيرجرگه مئن کي اۊشان ٚ نام جاپؤنيکا (علمي نام: Oryza sativa japonica) ؤ اينديکا (علمي نام: sativa indica) ايسه قرار گيرده.[۱]

بج کاري آدمان ٚ مئن پۊر سابقه دأره ؤ اي سري شواهد بياتن کي نيشان دنه ۸۲۰۰ تا ۱۳۵۰۰ سال پيش، چين ٚ پرل ٚ رۊخان ٚ کؤل ٚ ورجه بج کاري رائج بۊ. دئبارشيناسان حدس زنده کي بج أول بار چين ٚ یانگ تسه سامان ٚ جه بيگيته بۊبؤسته. بج خۊرتاوي آسیا جه باخي آسيا جيگایان-أ منتقل بۊبؤست ؤ اۊرۊپايي استعمارگران بج-أ آسیا جه اۊرۊپا ؤ آمريکا مئن ني گۊسترش بدأده.

ايته بيجار بج ويني زمات ٚ مئن، گيلان ٚ دۊرۊن

سربس[دچينواچين]

  1. «برنج ابتدا حدود نه هزار سال قبل در چین کشت شد»، بی‌بی‌سی فارسی